Førsteklasses råvarer

I det italienske kjøkken er man kompromissløs når det gjelder råvarenes kvalitet og smak. Til gjengjeld trenger man ikke så mange forskjellige råvarer. Enkelt, men smaksrikt! Lær om noen av de mest brukte råvarene i italienske retter og la deg inspirere. Enten det er ost, grønnsaker eller en av de mange pastatypene.

Extra virgin olivenolje og balsamicoeddiker fra Modena fremhever den gode smaken.

© 2020 Galbani - All rights reserved