4 personer
dolci

Ricotta-kakaokuler

Palline di ricotta e cioccolato

02.Ingredienser

10–12 digestive-kjeks
250 g Galbani Ricotta
6 ss sukker
100 g kakaopulver
Bringebær til pynt

03.Tilberedning

Smuldre kjeksene til de er nesten pulveriserte, tilsett ricotta og sukker og bland det hele godt sammen. Form kulene med hendene og rull dem i kakaopulver. Sett dem på et fat i kjøleskapet. Kulene er myke selv om de har stått i kjøleskapet, og kjempegode på smak. Serveres kalde og oppbevares i kjøleskapet. Pynt med friske bringebær før servering.


© 2020 Galbani - All rights reserved