Oppskrifter av Veronica Grandi
Gnocchi di patate e ricotta
Potet- og ricottagnocchi
Supplì con mozzarella
Risottokuler med mozzarella
Semifreddo di mascarpone, arancia, cioccolato e liquirizia
Appelsin-lakris-semifreddo
Merluzzo alla pizzaiola
Torsk à la pizzaiola
Arrosto di vitello con prosciutto crudo e gorgonzola
Stekt kalvekjøtt med parmaskinke og gorgonzo...
Patate al forno con gorgonzola alla zia Gloriana
Bakte poteter med gorgonzola à la tante Glor...
Frittata di spinaci
Omelett med spinat
Penne tonno e olive
Pasta med tunfisk og oliven
