Kokeboken vår
Har du sett kokeboken med våre beste familieoppskrifter?
Moderne Mamas
Fundamentet i den italienske familiekulturen er og blir maten. Det er rundt bordet man samles, skriker og skråler, ler og gråter. I kokeboken har Moderne Mamas samlet sine familiers beste oppskrifter. Oppskrifter som de har lært av sine mødre, som igjen har lært dem av sine mødre, og så videre. Men det betyr ikke at det er snakk om oppskrifter som har vært uforandret i generasjoner. Tvert i mot – hver generasjon har satt sitt preg på de forskjellige oppskriftene. En liten endring her, en ny ingrediens der. Kort sagt: en moderne og raskere vei til en matkultur som er kjent for å bestå av like deler lang tid og stor kjærlighet. På den måten representerer disse oppskriftene både tradisjon og fornyelse.
God fornøyelse og buon appetito!
